ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ | Εξοπλισμοί Γιόβας https://www.giovas-horeca.gr Επαγγελματικός εξοπλισμός Mon, 13 Jul 2026 07:11:06 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0 https://www.giovas-horeca.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-logo_v02-32x32.png ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ | Εξοπλισμοί Γιόβας https://www.giovas-horeca.gr 32 32 Vacuum Συσκευαστικό λεκάνης (skin) 10m³/h για συσκευασία δίσκου HVT-240TS AirVac https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/vacuum-mixanimata-suskevasias-se-keno-aeros/syskeyes-vacuum/vacuum-syskeyastiko-lekanis-skin-10m-h-gia-syskeyasia-diskoy-hvt-240ts-airvac/ Mon, 13 Jul 2026 06:56:46 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40323
  • Ανοξείδωτη κατασκευή 304
  • Ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας
  • Απλή και φιλική λειτουργία
  • Τα καλούπια μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη

    • The post Vacuum Συσκευαστικό λεκάνης (skin) 10m³/h για συσκευασία δίσκου HVT-240TS AirVac appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Mηχανή σφραγίσματος για συσκευασία δίσκου 10m³/h επιτραπέζιο, του εργοστασίου AirVac

    Επιτραπέζιο μηχάνημα συσκευασίας vacuum HVT-TS ειδικά σχεδιασμένο για συσκευασία δίσκου. Μέσω της τεχνολογίας του κενού (Vacuum Skin Packaging – VSP) και της συσκευασίας με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), αφαιρεί τον αέρα και σφραγίζει το προϊόν σε έναν δίσκο με μια διαφανή μεμβράνη. Αυτή η διαδικασία επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και βελτιώνει την εμφάνισή τους, ενισχύοντας την ελκυστικότητά τους στο ράφι. Ανοξείδωτη κατασκευή 304 με απλή και φιλική λειτουργία. Διαθέτει ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας και τα καλούπια μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη. Είναι ιδανική για ξενοδοχεία, εργοστάσια τροφίμων και καταστήματα λιανικής.

    The post Vacuum Συσκευαστικό λεκάνης (skin) 10m³/h για συσκευασία δίσκου HVT-240TS AirVac appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Συσκευή Vacuum 4m³/h εσωτερικής αναρρόφησης HVC 210T AirVac https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/vacuum-mixanimata-suskevasias-se-keno-aeros/syskeyes-vacuum/syskeyi-vacuum-4m-h-esoterikis-anarrofisis-hvc-210t-airvac/ Mon, 13 Jul 2026 06:37:47 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40321
  • Επαγγελματικό μηχάνημα σφράγισης σε κενό σε ειδικές σακούλες για τρόφιμα.
  • Ανοξείδωτη κατασκευή, εύκολο καθάρισμα και με διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της διαδικασίας συσκευασίας.
  • Περιλαμβάνει 'panel' πίνακα χειρισμού και διαθέτει 5 προγράμματα.

    • The post Συσκευή Vacuum 4m³/h εσωτερικής αναρρόφησης HVC 210T AirVac appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Συσκευή Vacuum εσωτερικής αναρρόφησης 4m³/h επιτραπέζιο, του εργοστασίου AirVac

    Ιδανικό για συσκευαστήρια, βιοτεχνίες επεξεργασίας κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών, ξηρών καρπών, καφέ κ.α.

    The post Συσκευή Vacuum 4m³/h εσωτερικής αναρρόφησης HVC 210T AirVac appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Πλατώ ηλεκτρικό λείο μονό PL 70 NORTH https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/plato/plato-ilektrika/plato-ilektriko-leio-mono-pl-70-north/ Thu, 25 Jun 2026 07:06:17 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40248
  • Ανοξείδωτη κατασκευή
  • Με συρτάρι νερού για την περισυλλογή του λίπους
  • Επιφάνεια ψήσεως αποτελούμενη από λεία πλάκα σιδήρου
  • Με θερμοστάτη για τον έλεγχο της θερμοκρασίας της πλάκας

    • The post Πλατώ ηλεκτρικό λείο μονό PL 70 NORTH appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Πλατώ ηλεκτρικό λείο μονό, του εργοστασίου NORTH

    Σειρά 700

    The post Πλατώ ηλεκτρικό λείο μονό PL 70 NORTH appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Επαγωγική εστία διπλή ηλεκτρονική IC-32C-2A Dynamic https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/esties/esties-ilektrikes/epagogiki-estia-dipli-ilektroniki-ic-32c-2a-dynamic/ Thu, 18 Jun 2026 08:03:31 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40221
  • Επίπεδη επιφάνεια
  • Μαύρη επιφάνεια γυαλιού πάχους 4mm
  • Πηνίο 32cm
  • Προστασία από υπερθέρμανση
  • Χρονοδιακόπτης: 240min

    • The post Επαγωγική εστία διπλή ηλεκτρονική IC-32C-2A Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Επαγωγική (induction) ηλεκτρονική διπλή εστία Dynamic

    Οικονομική σειρά

    The post Επαγωγική εστία διπλή ηλεκτρονική IC-32C-2A Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Επαγωγική εστία ηλεκτρονική Phoenix GR A100 DYNAMIC https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/esties/esties-ilektrikes/epagogiki-estia-ilektroniki-phoenix-gr-a100-dynamic/ Thu, 18 Jun 2026 07:53:33 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40217
  • Στάδια ρύθμισης θερμοκρασίας και ισχύος
  • Ψηφιακή ένδειξη
  • Υλικό Ανοξείδωτος χάλυβας
  • Ηλεκτρονική προστασία υπερθέρμανσης

    • The post Επαγωγική εστία ηλεκτρονική Phoenix GR A100 DYNAMIC appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Επαγωγική (induction) διπλή εστία Phoenix GR A300 DYNAMIC

    The post Επαγωγική εστία ηλεκτρονική Phoenix GR A100 DYNAMIC appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Συσκευή Sous Vide cooker SV-03B Dynamic https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/sous-vide/syskeyi-sous-vide-cooker-sv-03b-dynamic/ Wed, 20 May 2026 06:29:31 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40070
  • Κατασκευή ανοξείδωτη SS304
  • Αδιάβροχo: IPX7
  • Ικανότητα θέρμανσης έως 80 λίτρων νερού
  • Μεγάλη οθόνη LCD
  • Εύχρηστος ψηφιακός πίνακας ελέγχου
  • Αυτοματοποιημένο μαγείρεμα με καταχώρηση χρόνου & θερμοκρασίας
  • Αισθητήρας χαμηλής στάθμης νερού
  • Ακριβή & σταθερό έλεγχο θερμοκρασίας για ομοιόμορφο μαγείρεμα φαγητού
  • Μετά το τέλος του μαγειρέματος η συσκευή πρέπει να αφαιρείται από το δοχείο νερού

    • The post Συσκευή Sous Vide cooker SV-03B Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Επαγγελματική συσκευή μαγειρέματος – έως 80 λίτρα νερού με την μέθοδο Sous Vide – Κυκλοφορητής Εμβάπτισης για Αργό Μαγείρεμα, Dynamic.

    Eπαγγελματική συσκευή sous vide, σχεδιασμένη για απόλυτη ακρίβεια και γαστρονομική τελειότητα. Κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι 201, προσφέρει κορυφαία αντοχή και υγιεινή. Διαθέτει ισχυρό σύστημα θέρμανσης με ικανότητα διαχείρισης έως και 30 λίτρων νερού, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία από 5° έως 99°C. Η ψηφιακή οθόνη επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο του χρόνου και της θερμοκρασίας, προσφέροντας αυτοματοποιημένο μαγείρεμα για εγγυημένα αποτελέσματα κάθε φορά. Η λειτουργία της είναι εντελώς αθόρυβη, ενώ ο ενσωματωμένος αισθητήρας χαμηλής στάθμης νερού εγγυάται τη μέγιστη ασφάλεια. Ο πρακτικός γάντζος στερέωσης και τα ρυθμιζόμενα ποδαράκια εξασφαλίζουν τέλεια προσαρμογή σε κάθε δοχείο, ενώ τα αντιολισθητικά πόδια προσφέρουν σταθερότητα. Είναι το ιδανικό εργαλείο για ζουμερά και γευστικά γεύματα με επαγγελματική ποιότητα.

    The post Συσκευή Sous Vide cooker SV-03B Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Συσκευή Sous Vide cooker SV-03Α Dynamic https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/sous-vide/syskeyi-sous-vide-cooker-sv-03a-dynamic/ Wed, 20 May 2026 06:19:58 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40063
  • Κατασκευή ανοξείδωτη 201
  • Ικανότητα θέρμανσης έως 30 λίτρων νερού
  • Ψηφιακή oθόνη ενδείξεων χρόνου, θερμοκρασίας, λειτουργίας
  • Αυτοματοποιημένο μαγείρεμα με καταχώρηση χρόνου & θερμοκρασίας
  • Αθόρυβη λειτουργία
  • Αισθήτηρας χαμηλής στάθμης νερού.
  • Με ειδικό γάντζο στερέωσης στο δοχείο και ποδαράκια για την ρύθμιση του σωστού ύψους λειτουργίας
  • Με αντιολισθητικά πόδια
  • Μετά το τέλος του μαγειρέματος η συσκευή πρέπει να αφαιρείται από το δοχείο νερού

    • The post Συσκευή Sous Vide cooker SV-03Α Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Επαγγελματική συσκευή μαγειρέματος – έως 30 λίτρα νερού με την μέθοδο Sous Vide – Κυκλοφορητής Εμβάπτισης για Αργό Μαγείρεμα, Dynamic.

    Eπαγγελματική συσκευή sous vide, σχεδιασμένη για απόλυτη ακρίβεια και γαστρονομική τελειότητα. Κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι 201, προσφέρει κορυφαία αντοχή και υγιεινή. Διαθέτει ισχυρό σύστημα θέρμανσης με ικανότητα διαχείρισης έως και 30 λίτρων νερού, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία από 5° έως 99°C. Η ψηφιακή οθόνη επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο του χρόνου και της θερμοκρασίας, προσφέροντας αυτοματοποιημένο μαγείρεμα για εγγυημένα αποτελέσματα κάθε φορά. Η λειτουργία της είναι εντελώς αθόρυβη, ενώ ο ενσωματωμένος αισθητήρας χαμηλής στάθμης νερού εγγυάται τη μέγιστη ασφάλεια. Ο πρακτικός γάντζος στερέωσης και τα ρυθμιζόμενα ποδαράκια εξασφαλίζουν τέλεια προσαρμογή σε κάθε δοχείο, ενώ τα αντιολισθητικά πόδια προσφέρουν σταθερότητα. Είναι το ιδανικό εργαλείο για ζουμερά και γευστικά γεύματα με επαγγελματική ποιότητα.

    The post Συσκευή Sous Vide cooker SV-03Α Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Θερμαντήρας πατάτας με υπέρυθρες CW-1/1 Dynamic https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/chatkon/thermantiras-patatas-me-yperythres-cw-1-1-dynamic/ Wed, 13 May 2026 05:41:34 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=40041
  • Διαθέτει βάση που με δοχείο που διατηρεί ζεστές τις τηγανιτές πατάτες.
  • Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα (201)
  • Θέρμανση μέσω συστήματος υπερθύρων
  • Διακόπτη ON-OFF
  • Λεκανάκι GN 1/1 βάθος 65mm με πάχος 0,7mm.
  •  Αντιολισθητικά πόδια για να αποτρέπουν την ολίσθηση.

    • The post Θερμαντήρας πατάτας με υπέρυθρες CW-1/1 Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Επαγγελματικός Θερμαντήρας πατάτας κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι 201 με υπέρυθρες επιτραπέζιο Dynamic

    The post Θερμαντήρας πατάτας με υπέρυθρες CW-1/1 Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Φριτέζα 8 Lt ηλεκτρική μονή EF-8L Dynamic https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/fritezes/fritezes-ilektrikes/friteza-8-lt-ilektriki-moni-ef-8l-dynamic/ Tue, 24 Mar 2026 10:28:50 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=39859
  • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι (201)
  • Μηχανικός έλεγχος για ρύθμιση θερμοκρασίας
  • Διακόπτη - Θερμοστάτη
  • Ένδειξη min-max ποσότητας λαδιού
  • Μονωμένη λαβή καλαθιού
  • Εύκολα αφαιρούμενη δεξαμενή λαδιού
  • Ασφάλεια για διακοπή λειτουργίας λόγω υψηλής θερμοκρασία

    • The post Φριτέζα 8 Lt ηλεκτρική μονή EF-8L Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Φριτέζα ηλεκτρική μονή επιτραπέζια 8 λίτρων Dynamic

    Σερβίρετε τραγανές τηγανητές δημιουργίες με φριτέζες Dynamic

    The post Φριτέζα 8 Lt ηλεκτρική μονή EF-8L Dynamic appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>         Vacuum εσωτερικής αναρρόφησης 410mm πίνακας ελέγχου αφής αδιάβροχος SMART 41 Waage https://www.giovas-horeca.gr/product/exoplismos-kouzinas/vacuum-mixanimata-suskevasias-se-keno-aeros/syskeyes-vacuum/vacuum-esoterikis-anarrofisis-410mm-pinakas-elegchoy-afis-adiavrochos-smart-41-waage/ Thu, 19 Mar 2026 08:08:21 +0000 https://www.giovas-horeca.gr/?post_type=product&p=39832
  • Επιτραπέζιο μηχάνημα συσκευασίας κενού, κατασκευασμένο εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
  • Πίνακας ελέγχου αφής 7", αδιάβροχος και ανθεκτικός στις γρατσουνιές.
  • Με 9 προγράμματα σχεδιασμένα για την συσκευασία τροφίμων σε κενό και 100 προγραμματιζόμενες μνήμες.
  • Πρόγραμμα αφύγρανσης αντλίας και 5 επίπεδα ρύθμισης ταχύτητας εισροής αέρα για ευαίσθητα προϊόντα.
  • Αφαιρούμενες ράβδοι κόλλησης για ευκολότερο καθάρισμα, διαφανές καπάκι από πλεξιγκλάς.
  • Στο αυτόματο πρόγραμμα αναγνωρίζει το προϊόν που είναι τοποθετημένο στο εσωτερικό του θαλάμου και ρυθμίζεται αυτόματα για να αποκτήσει τη μέγιστη υπο-πίεση για τη διατήρηση του προϊόντος χάρη στον αισθητήρα κενού και το σύστημα ανίχνευσης.
  • Μέγιστη σακούλα 400x500mm.

    • The post Vacuum εσωτερικής αναρρόφησης 410mm πίνακας ελέγχου αφής αδιάβροχος SMART 41 Waage appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>     Συσκευή Vacuum εσωτερικής αναρρόφησης με μπάρα συγκόλλησης 410mm επιτραπέζιο, του εργοστασίου Waage Ιταλίας.

    Ιδανικό για συσκευαστήρια, βιοτεχνίες επεξεργασίας κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών, ξηρών καρπών, καφέ κ.α.

    The post Vacuum εσωτερικής αναρρόφησης 410mm πίνακας ελέγχου αφής αδιάβροχος SMART 41 Waage appeared first on Εξοπλισμοί Γιόβας.

    ]]>