2610 325 769 | Σμύρνης 57-59
Skip to main content

Φούρνος κυκλοθερμικός digital 10 θέσεων (600x400mm) ή GN 1/1 με υγραντήρα ALFA 1035E1HDS Smeg

4,100.00 Στις τιμές δεν συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ

Κυκλοθερμικός φούρνος με υγραντήρα, digital (ηλεκτρονικός χειρισμός), χωρητικότητας 10 λαμαρινών (600x400mm) ή GN 1/1 Smeg Ιταλίας.

Προμηθευτής από Ιταλία
380 volts τριφασικό
50/60 Hz
Big Volume
Αισθητήρας πολλαπλών σημείων - Ακίδα
Αναστροφή φοράς ανεμιστήρα
Ανεμιστήρας διπλής ταχύτητας
Άριστη ποιότητα
Εσωτερικός φωτισμός
Ηλεκτρική συσκευή
Κατάλληλο για τρόφιμα
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Κυκλοθερμικό
Κυκλοθερμικό και υγραντήρας
Νέο προϊόν
Στιβαρή κατασκευή
Ψηφιακός πίνακας λειτουργιών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

Τύπος ελέγχου: Ψηφιακό TFT
Θερμοστάτης: 50°C / 280°C
Ισχύς: 16 KWatt, 400V/ 3N / 50-60Hz
Χρονοδιακόπτης: 1 - 99' + συνεχής λειτουργία χειροκίνητη
Τύπος πόρτας: Ανοιγόμενη στο πλάι
Απόσταση μεταξύ των λαμαρινών: 77 mm
Αριθμός ανεμιστήρων: 3 ισχυροί ανεμιστήρας εναλλασσόμενης φοράς
Ταχύτητα ανεμιστήρα: Διπλή ταχύτητα
Σύστημα υγρασίας: Άμεσο σύστημα υγρασίας σε κάθε ανεμιστήρα
Αριθμός προγραμμάτων αποθήκευσης: 100 προγράμματα μαγειρικής
Θάλαμος μαγειρέματος: Ανοξείδωτο ατσάλι
Επίπεδα ύγρανσης: 5 + χειροκίνητη
Προστασία IPX: IPX3
Βήματα μαγειρέματος: 3 + προθέρμανση
Φωτισμός: 3 λαμπτήρες αλογόνου
Λειτουργίες: Aερόθερμο ψήσιμο,
Αερόθερμο ψήσιμο & Υγραντήρας,
Core probe,
Core probe + Δ t
Ρύθμιση καμινάδας: Ναι
HACCP data: Ναι
Χωρητικότητα: 10 λαμαρίνες (600x400) ή 6 GN 1/1
Βάρος: 102 kg
Εξωτερικές Διαστάσεις: 798 × 772 × 1100 mm
  • Αυτόματα επίπεδα υγρασίας που μπορούν να επιλεγούν και επιλογή χειροκίνητης ρύθμισης
  • Touch Control με οθόνη για προβολή και ρύθμιση των παραμέτρων μαγειρέματος
  • Αισθητήρας πολλαπλών σημείων – Ακίδα
  • Θύρα USB
  • INOX εσωτερικά & εξωτερικά
  • Τρεις ισχυροί ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς
  • Διπλή γυάλινη πόρτα πλήρως ανοιγόμενη με σύστημα δυο σταδίων για την εκκένωση του ατμού από το θάλαμο.
  • Ρυθμιζόμενα πόδια
  • Τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται

Προμηθευτής

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Καλάθι Αγορών